SINDS 1973
50 JAAR GASTVRIJHEID
Het afgelopen jaar markeert een totale metamorfose voor Café de Paris. Met als missie het herstellen van de authentieke charme van weleer, is het café volledig ontmanteld en vanaf de grond af aan herbouwd. Ons enthousiasme over deze vernieuwing is groot, en we kijken ernaar uit u te mogen ontvangen in ons sfeervolle en vernieuwde Café de Paris!
Na diverse detailhandel huisvestigingen werd er in 1973 het huidige café Paris geopend door de familie de Looze naast de gelegen snackbar en Campina ijswinkel van G. Willemse. Het café herkenbaar aan de Côte de d’Azur parasols op het terras groeide uit tot een van de bekendste drinkgelegenheid van Haarlem. Onder de naam Café de Paris hebben we de sfeer van weleer teruggebracht.
Nadat Brasserie Paris in 2021 werd een lange renovatie in gang gezet met als doel het door de jaren heen verloren gegane historische karakter van het pand te herstellen en de ziel van het café van vroeger weer terug te brengen. De karakteristieke bouwkundige kenmerken zijn vooral beïnvloed door de Franse architectuur begin negentiende eeuw.
Haarlem is met Café de Paris weer een echte huiskamer rijker waar wordt gedronken, gelachen, gepraat, genoten, geheimen en verdriet worden gedeeld en vriendschappen voor het leven gesloten. De sfeer weerspiegelt de cultuur en de historie van de stad Haarlem waar u kunt genieten van meer dan 50 jaar gastvrijheid
CAFÉ DE PARIS IN HAARLEM
Café met een ziel
Een goed café ademt de ziel van een gemeenschap. Er wordt gedronken, gepraat, gelachen, genoten. Er worden geheimen en verdriet gedeeld en er worden vriendschappen voor het leven gesloten. De sfeer weerspiegelt de cultuur en de historie van het dorp; mensen voelen zich er thuis. Café de Paris is zo’n plek, met een historie van meer dan 50 jaar.