HOOFDGERECHTEN
Zeetong à la meunière (350 gram)
klassiek in de roomboter gebakken met zeekraal,
gefrituurde peterselie en citroen
29,75
Poussin kippetje
uit de oven op spinazie, prei en Parmezaan
met salsa verde
18,75
Vegetarische hap van de week
zie insteekvel
17,95
Hap van het seizoen
zie insteekvel
18,95
Hap van de week
zie De Paris Journaal
17,95
Biefstuk ossenhaas “Café de Paris”
gebakken in bruine roomboterjus op wok boontjes
met Béarnaise-, peper- of truffelsaus
24,50
Sateh Bangkok
geroosterde ossenhaasspies op sugarsnaps, taugé,
paksoi, cashewnoten, zoetzure salade met een
pinda-kokossaus en cassavekroepoek
19,75